牛奶富含蛋白质、钙、铁和锌，它易于消化吸收是补充营养及提高免疫力的理想食品。白癜风患者也可以适当饮用牛奶，但要注意一些禁忌。那么，白癜风患者喝牛奶时要注意什么呢？
(1)要避免饮用高浓度的牛奶：建议白癜风患者不要喝浓度过高的牛奶，因为这些高浓度的牛奶容易影响皮肤的黑色素，进而导致黑色素大面积流失，这对患者的恢复非常不利。
(2)要避免高温加热牛奶：部分白癜风患者喜欢喝加热后的牛奶，但过度加热很容易导致蛋白质从溶胶状态转变为凝胶状态导致大量沉淀，而这会降低牛奶的营养价值。
温馨提示：白癜风患者在喝牛奶时还要注意不要空腹喝牛奶，因为空腹喝牛奶会导致牛奶酶解不足，导致营养素消化吸收不良甚至还可能出现腹痛、腹泻、胃部不适等症状。
