儿童白癜风患者挑食对病情有哪些影响？

　　白癜风是一种体内缺乏黑色素的皮肤病，除了日常锻炼外患者还需要更加注意饮食。在患有白癜风的孩子中或多或少有一些孩子存在挑食、偏食的问题，这对白癜风病情的恢复产生了影响。那么，儿童白癜风患者挑食对病情有哪些影响？

　　因为色素合成必须有酪氨酸和酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种：一种是从食物中摄取，被人体消化吸收;另一种是从体内的某些氨基酸转化而来的。虽然酪氨酸酶是在细胞中合成的，但它的活性与铜和锌等金属元素有关，这些金属元素也来自各种食物。由于长期饮食结构单一，部分儿童缺乏铜、锌、硒等微量元素，影响酪氨酸酶代谢，营养吸收不均衡，导致出现白癜风。

　　偏食的白癜风患儿应改变不良饮食习惯。平时多吃含酪氨酸或富含矿物质的食物，如鸡蛋、瘦肉、 猪肝、豆制品等;也可以多吃些硬果，如花生、核桃、黑芝麻;还可以吃葡萄干等富含酪氨酸和矿物质食物。需要注意的是过酸过辣的食物，以及鸡、羊、虾、蟹等所谓的“发物”，都不利于白癜风的康复。

　　维生素C可将黑色素代谢过程中形成的多巴醌还原为多巴，中断黑色素的生成，阻止黑色素再生从而导致皮肤变白。因此，患有白癜风的儿童应尽量避免服用维生素C，尤其是大剂量服用。日常生活中如柠檬、草莓等食物维生素C的含量很高，不宜多食。

　　温馨提示：白癜风患儿家长在日常生活中要科学饮食，注意各种食物的合理搭配，保证营养。偏食会导致营养失调，导造成缺乏合成黑色素的必需物质，会加重患者白癜风的病情。